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不同一般的美味---《咖啡排骨//Coffee Ribs》

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发表于 2019-8-1 07:38:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
曾经在一位新加坡朋友家里吃到过这道咖啡排骨,那种浓郁的咖啡香和着酥烂的排骨,真的让人记忆深刻。今天我就给大家做一个咖啡排骨,希望你喜欢。
材料: 1.排骨500克 2.生姜3-4片 3.葱一根 4.盐2克 5.蔗糖(棕糖)30克 6.老抽15毫升(一汤勺)7. 生抽30毫升(2汤勺) 8.黄酒45毫升(三汤勺) 9.咖啡120毫升(1/2杯) 10.玉米淀粉5克(1/3汤勺)(可选)


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