六十八度论坛

 找回密码
 立即注册
查看: 91|回复: 2

大包酥做出传统家常小点心《萝卜丝酥饼》

[复制链接]

162

主题

364

帖子

2504

积分

排长

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
2504
发表于 2019-11-5 09:18:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
记得小时候有一个家常点心是萝卜丝饼,非常好吃。我查了很多配方,做了好几次,终于复制成功。刚烤出来的点心,夹着萝卜的清香,干海米的鲜味,满满的幸福感啊。
如果你吃烦了甜点不妨试试这一款咸味儿的家常小点心。
馅料材料: 1.白萝卜500克 2.干海米20克(水发) 3.糖8克 4.盐5克 5.炒菜油15毫升6. 白胡椒面 7.葱花 香油(可选)
面皮材料:
水油皮 1.中筋面粉130克 2.猪油35克 糖粉(Icing Sugar) 10克 3.盐3克 4.水65-70毫升
油酥材料: 1.低筋面90克 2.猪油45克

回复

使用道具 举报

2183

主题

4万

帖子

11万

积分

超级版主

Rank: 8Rank: 8

积分
118295
发表于 2019-11-5 14:04:05 | 显示全部楼层
哇看着就流口水
你要跟我交换花草请在我的交换清单里登记,否则俺记不住!
回复 支持 反对

使用道具 评分 举报

162

主题

364

帖子

2504

积分

排长

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
2504
 楼主| 发表于 2019-11-5 16:46:11 | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 评分 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

手机版|电脑版|六十八度论坛

GMT-5, 2019-11-20 20:36

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表