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年菜系列之二,家常《卤水拼盘》

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发表于 2020-1-14 19:22:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
逢年过节总是少不了卤水拼盘,卤水拼盘可以按自己的喜好加东西进去卤,今天看看我用的是什么。
材料: 猪肚一个(一磅左右) 猪肝一磅 猪心一磅 猪舌头一磅 生抽60毫升 黄酒100毫升 老抽30毫升 盐 蔗糖50克 八角3个 桂皮一个 花椒3克 香叶2片 洋葱半个 生姜10克


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万水千山 + 15 以后我也试一试

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发表于 2020-1-14 22:27:20 | 显示全部楼层
这个是下酒小菜!
你要跟我交换花草请在我的交换清单里登记,否则俺记不住!
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 楼主| 发表于 2020-1-14 23:13:45 | 显示全部楼层

对啊,太好吃了,这么多两天就吃完了~~~
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